Notre carte - Gueberschwihr,

Nos entrées

Variation de crudités 7,50€
Foie gras de canard maison (60gr) 14,50€
Terrine maison et ses crudités 9,00€
Demi-douzaine d’escargots à l’alsacienne 7,00€
Douzaine d’escargots à l’alsacienne 13,00€
Assiette de dégustation de nos produits 14,50€

Nos tartes flambées (hors dimanche midi)

Traditionnelle (crème, oignons, lardons) 10,50€
Gratinée (crème, oignons, lardons, gruyère) 11,50€
Forestière (crème, oignons, lardons, champignons, gruyère) 12,50€
Munster (crème, oignons, lardons, munster) 14,50€

Plats végétariens (hors dimanche midi)

Tarte flambée végétarienne 13,50€
Omelette gruyère, champignons, frites et salade verte 14,50€

Nos plats

Filet de sandre en croûte d’herbes, sauce au safran, légumes du soleil* 22,50€
Filet de Bar, sauce au pesto légumes du soleil * 23,50€
Jarret braisé, frites, salade verte 18,50€
Surlawerla de veau (émincé de foie de veau) 19,50€
Entrecôte de bœuf, maitre d’hôtel* 22,50€
Côte de veau tomate basilic, légumes du soleil  * 24,50€
Choucroute garnie (5 viandes), pommes vapeur  18,50€
Tartare de bœuf coupé au couteau maison, frites  22,50€

*Ces plats sont accompagnés d'une garniture au choix : frites, spaëtzle maison ou riz

Nos desserts

Crème brulée maison 6.00€
Moelleux au chocolat, cœur coulant framboise 9,50€
Salade de fruits frais 8,50€
Vacherin glacé vanille framboise 6,50€
Tiramisu du moment 8,50€
Coupe Melba aux fruits de saison 8,50€
Poire pochée au vin rouge et glace vanille 8,50€
La Poire (sorbet poire arrosé eau de vie poire) 9,50€
La Cerise (sorbet cerise arrosé kirch) 9,50€
Coupe de glaces au choix : 1boule  2boules 3boules
  1,80€  3,60€  5,40€
Chantilly 1,00€

Parfum des glaces et sorbets : Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, rhum-raisin ; citron, framboise, passion, poire, cerise

Et toujours notre tableau de suggestions...!!!

Pour toute réservation ou une demande d’information complémentaire, contactez-nous.